Trangia stormkök finns i många varianter, men vilket Trangia stormkök ska du välja?
Grundläggande har du 3 val när det gäller ytan på Trangia. Din egen personliga budget och behov avgör därför i hög grad vilket stormkök du bör välja.
Obs: Genom att >> klicka här << kan du få direkt besked nästa gång det finns bra guider på bloggen.
- Ultralätt aluminium
- Hardanodiserad aluminium
- Non-stick belagd aluminium
Tre prickar har valts istället för siffrorna 1, 2 och 3. Trangias yta handlar nämligen inte om första, andra och tredje plats. Det handlar om att välja rätt.
Trangia Ultralätt Aluminium
Denna typ av ultralätt aluminium är starkare än vanlig aluminium och är därför mycket lämplig för stormkök och friluftsköksutrustning. Fördelen med Trangia UL är att du kan rengöra dem ganska hårdhänt. Om jag är nära strand, sand och vatten, rengör jag ofta mitt Trangia-set med sand, saltvatten och gräs. För med Trangia UL-versionerna följer nämligen nackdelen att maten lättare bränner fast. Däremot behöver du inte vara lika försiktig med rengöringen. Mitt eget set har varit med mig på flera turer i mer än tio år och det håller fortfarande. Jag garanterar att även det billigaste Trangia stormköket inte är sämre än det dyraste. Det handlar ALLTID om behov.
Trangia Hardanodiserad aluminium
Hardanodiserad aluminium är bättre att laga mat på. Det tål mer, är starkare och är i högre grad motståndskraftigt mot repor. Precis som med vanlig aluminium måste du använda fett när du steker, men inte lika mycket som du annars skulle behöva med Trangia UL. Eftersom hardanodiserad aluminium är hårdare än UL-versionerna, avger de inte heller aluminiumrester till maten. Om du har försökt att tvätta en UL Trangia gryta/panna med en disksvamp, har du nog märkt att vattnet blir grått om du använder den grova sidan av svampen. Eftersom aluminium är ett mjukt metall kan du därför frigöra små aluminiumrester vid hård mekanisk påverkan. Det har ingen betydelse på kort sikt, men på lång sikt (om du lagar mat varje dag) är aluminium inte så hälsosamt... det är inte heller röken från lägereld, fästingar eller blåsor. Förstår du poängen? Trangia hardanodiserad aluminium är lite mer robusta stormkök än de vanliga UL-versionerna. De är inte sämre – inte bättre – det handlar om behov.
Trangia non-stick yta
Djupt inne i en skog är PANNKAKOR helt enkelt omöjliga att göra på michelinnivå utan en non-stick panna! Jag glömmer aldrig första, andra, tredje och fjärde gången jag gjorde det. De första tre på UL Trangia-pannan och fjärde gången... hurra... på en Trangia non-stick. Första gången var värst, för mina förväntningar på mitt nyinköpta Trangia stormkök var skyhöga. Pannan skulle testas och jag skulle göra pannkakor. Jag hade hällt pannkakssmeten i två halvliters colaflaskor och var redo. Besvikelsen var uppenbar när jag brände den ena pannkakan efter den andra. Samma sak upprepades på andra turer där jag experimenterade med mer olja i smeten och smör på min Trangia-panna. Allt utan framgång. Slutsatsen blev följande: jag måste skaffa en non-stick panna! Därefter blev mitt liv lättare. Du kan nog se att mycket stod på spel och det är känsligt att prata om. Nog om mig. Du ska välja Trangia non-stick grytor och pannor om du vill undvika att maten bränner fast oavsett vad. Nackdelen är tydligt att du bara får använda redskap av plast eller trä och att du måste vara varsam med rengöringen. Inte sand och vatten – helst bara vatten och tvål.
Välj rätt Trangia-brännare
Trangia gasbrännare
Så länge det inte är hård frost är Trangia gasbrännare klart den bästa och mest effektiva av alla tre brännare. Gas kostar inte mycket, väger väldigt lite, du kan enkelt styra temperaturen och den fungerar bara. Trangia gasbrännare gör det mycket enklare att laga mat utomhus och för att få ut hela potentialen av stormköket bör du skaffa en gasbrännare.
Trangia Multi Fuel-brännare
Den är MULTI-användbar och du kan använda den med diesel, ren bensin, rapsolja och fotogen. Det är inte överallt i världen du kan få gas på burk och med det gänga som vi har här hemma. Trangia Multi Fuel-brännaren är alltså suverän för resor. Dessutom fungerar den i hård frost, så ska du iväg där det blir riktigt kallt, välj denna framför både sprit och gas.
Trangia spritbrännare
Spritbrännaren är den klassiska brännaren som följer med nästan alla Trangia stormkök. Den är enkel och billig i användning. Här hemma är det aldrig problem att hitta sprit i en mataffär och har du gott om tid, ja då använd spritbrännaren. Lågan kan justeras med simmerringen, men är i grunden inte så avancerad. Det kräver också lite träning för att veta hur mycket sprit du ska använda till varje måltid och ofta måste du fylla på under tiden. Det är då extremt viktigt att du låter brännaren svalna helt innan du fyller på och tänder den igen.
Ps. Vill du få direkt besked nästa gång det finns nytt på bloggen?
Det enda du behöver göra är att klicka här, så kommer en anmälningsruta upp :) Dessutom får du en rabattkod som ger dig 100 kronor rabatt på din första beställning över 699 kronor. Det finns många fördelar med nyhetsbrevet!