Når du er på friluftstur, er det helt avgjørende at du, i tillegg til å holde deg varm og tørr, også får mat i magen. Det er viktig at du er mett, så du kan holde energien oppe, og sove godt om natten. Det gir seg nok selv at det må til mat i løpet av dagen for å holde kroppen i gang, men det er også viktig at du hopper mett i soveposen, så du får en god natts søvn, og dermed har energi til en ny dag når du våkner. Når vi er på tur, bruker kroppen ekstra energi, både på bevegelse, på å holde varmen, men faktisk også hjernen, selv om det for det meste er avstressende å være på friluftstur. Så næringsrik mat i magen er et veldig godt utgangspunkt for en god opplevelse når du er på tur. Uten mat og drikke, duger helten jo ikke 😊
Her hos Survivalstore.dk finner du både et godt utvalg av frysetørket turmat, men også inspirasjon til hvordan du kan lage din egen turmat, hvis du heller vil det. Vi gjør begge deler selv, da det er fordeler med begge.
Frysetørket turmat - Det er lett
Frysetørret turmat er ideelt for nesten enhver friluftstur, både de korte og de lange. Det tar nemlig ikke opp mye plass, det veier ikke mye, og det er lett å tilberede, bare tilsett kokende vann, og ofte smaker det også veldig godt. I tillegg har det fordelen at det er energitett. Det skal rett og slett en mindre mengde mat til, rent vektmessig, i forhold til det antall kalorier du inntar. Når du tilbereder det, kan du tilberede det direkte i posen. Bare tilsett kokende vann, rør rundt, og vent. Du trenger heller ikke engang å ha med en tallerken, med en skje eller noe turbestikk, du har alt du trenger.
Når skal jeg ha frysetørret turmat med?
Vi bruker selv frysetørret turmat i flere sammenhenger. Det er selvfølgelig helt opplagt til friluftsturen, kort eller lang. Det veier og tar nemlig veldig lite plass, i forhold til næringen du får. Vi kan imidlertid også lett finne på å ta en rask tur opp i skogen her hvor vi bor. Så tar vi vår MSR pocket rocket stove, en hang pot og et par poser frysetørket mat med, og slår oss ned på et hyggelig sted, og lar roen senke seg. Det er enkelt, raskt, og vi kan lett lage noe vi alle liker, også for barna.
Men om du skal på fisketur, jakt eller bare ut og nyte naturen, så er det opplagt å ha frysetørket mat med, så er du alltid sikker på et godt måltid.
Et annet sted frysetørket mat har "reddet" oss, spesielt med barn, er på bilturen. En lang biltur kan raskt bli enda lengre, med sultne barn og tomme mager... Etter hvert kan man kjøpe franske hotdogs på de fleste bensinstasjoner, men hvis man ikke er helt begeistret for det, eller man befinner seg på mer øde steder, kan man enkelt og raskt lage seg et mer mettende måltid hvis man har et par poser frysetørket mat i bilen. Varmt vann kan du også få på de fleste bensinstasjoner, men ellers kan du også raskt lage det selv, med en liten gassbrenner, som for eksempel den fra MSR.
Kan man lage sin egen turmat?
Ja, det kan du tro at du kan! Endda forholdsvis nemt og billigt. Hjemmelaget frysetørket mat er det nok de færreste av oss som kan diske opp med, men det finnes også andre muligheter. En mulighet er å dehydrere din egen hjemmelagde turmat, det kan gjøres i en dehydrator, eller i ovnen. Det er imidlertid et par grunnleggende tips du bør ha på plass. Du kan lese mer om det i boken Tørrende lækkerier, som du finner her, hvor det også er oppskrifter på turmatmåltider, og hvordan du gjør det.
En annen mulighet vi også selv jevnlig har benyttet, på kortere turer, er å vakuumpakke hjemmelaget mat. Det kan være pasta med kjøttsaus, ris og kylling i karri, nesten hva som helst av rester fra middagen som egner seg til å varmes opp i en gryte, og så fryse det ned, slik at det er klart til å ta med på tur. Hvis du pakker de vakuumerte posene inn med avispapir, og en i posen (skulle det nå lekke), i ryggsekken din, så holder det seg kaldt ganske lenge.
Har du tips og triks til deilig turmat? Så send det endelig til oss, vi vil alltid gjerne dele inspirerende kunnskap og tips på bloggen vår. Kunnskap er jo best når det blir delt 😊
