Beskrivning
Lav mad i det fri - Över öppen eld eller på ditt stormkök/trangia.
En superinspirerande bok för dig som vill laga och äta ännu bättre mat i det fria.
Boken erbjuder recept på välsmakande rätter som kan lagas både över öppen eld eller på trangia/stormkök, samt tips på hur du gör din egen dehydrerade turmat.
Antal sidor: 196 sidor.
Författare: Mette Arleth.
Storlek: 19 x 22,5 cm.
Vikt: 538 g.
Omslag: Mjukband.
En superinspirerande bok för dig som vill laga och äta ännu bättre mat i det fria.
Boken erbjuder recept på välsmakande rätter som kan lagas både över öppen eld eller på trangia/stormkök, samt tips på hur du gör din egen dehydrerade turmat.
Bokens första del innehåller en genomgång av olika typer av utrustning och hur den används. Här visas också en rad tekniker för matlagning över öppen eld. Läckra och lättillgängliga recept demonstrerar de olika teknikerna och utrustningens möjligheter. I första delen av boken ligger fokus på mat som passar för en enda kväll i det fria.
I bokens andra del fokuseras på de krav som ställs på maten om man ska vara ute flera dagar i det fria, t.ex. på vandring med övernattningar. Maten ska bland annat kunna hålla sig mer än ett dygn utan kylskåp, och den ska kunna bäras i t.ex. en ryggsäck. Det finns förslag på menyplaner för turer på flera dagar och noggranna instruktioner om hur man med hjälp av dehydrering kan göra sin egen turmat.
Specifikationer för boken 'Lav mad i det fri'Antal sidor: 196 sidor.
Författare: Mette Arleth.
Storlek: 19 x 22,5 cm.
Vikt: 538 g.
Omslag: Mjukband.
Fraktprisuppskattning
100 % säker betalning