Bålkokboken - Smakfulla naturupplevelser för hela familjen av Jon Lindberg

Bålkokboken – Smakrika naturupplevelser för hela familjen

En inspirerande kokbok för matlagning över öppen eld, friluftsliv och gemensamma stunder utomhus för hela familjen

Bålkokboken av Jon Lindberg är för alla som älskar mat över eld – oavsett om du är en erfaren friluftsentusiast, ny i utelivet eller bara vill skapa mysiga stunder i trädgården. Boken innehåller 45 läckra recept på mat över öppen eld och ger massor av inspiration för både vardagsmat, shelterturer och helgäventyr i naturen.

Matglädje, äventyr och gemenskap runt elden

Boken visar hur matlagning över eld kan vara både enkelt, roligt och fullt av smak. Recepten är indelade efter hur mycket tid du har i naturen – från snabba rätter till mer avancerade grytor och bål-gourmet. Här hittar du allt från enkla familjeklassiker till kreativa rätter som kan imponera även på erfarna friluftskockar.

Tips på insamling, naturens råvaror och massor av praktiska råd

Varje recept får en extra touch av naturen med tips på insamling, så att du kan komplettera med örter, bär, svamp eller andra vilda ingredienser. Boken ger också en tydlig introduktion till att tända eld, olika typer av eldar, utrustning och små knep som gör matlagningen enklare – och som gör att boken även vänder sig till nybörjare och familjer med barn som vill lära känna naturen bättre.

Skapad av en erfaren naturmänniska

Jon Lindberg, känd från Alone in the Wild, har i många år arbetat med friluftsliv, turer och matupplevelser i den danska naturen. Erfarenheten märks i recepten, som både är väl beprövade, barnvänliga och fulla av den matglädje och ro man bara hittar runt en eld.

Vackert illustrerad – en bok du vill använda om och om igen

Bålkokboken är fylld med stämningsfulla bilder som gör det lätt att följa recepten – och som väcker lust att ge sig ut i naturen direkt.

Om du tycker att matlagning över eld och friluftsliv är spännande att utforska, rekommenderar vi att du också kollar in dessa böcker om matlagning över eld och matlagning utomhus.

Specifikationer för Bålkokboken – Smakrika naturupplevelser för hela familjen av Jon Lindberg:

• Format: Inbunden
• Sidor: 178
• Målgrupp: Familjer, friluftsfolk, nybörjare och outdoor-entusiaster