Zebra Gryta - Mongolisk Hot Pot

Zebra pot tillverkar produkter av superkvalitet, och denna mongolian hot pot är definitivt inget undantag.
Du kan använda den som en klassisk hot pot, eller till exempel tillaga din indiska daal i den, eller till och med baka i den om du vågar.

En mongolian hot pot är lämplig för matlagning tillsammans, där alla sitter runt bordet och är med och tillagar maten.

Vi har själva gjort ett läckert Hot Pot-recept: Asiatiskt inspirerad nudelsoppa med dumplings och grönsaker 

Se exempel på ett annat recept här - Enkel, billig och hälsosam hot pot.

Hur fungerar en mongolian / asian hot pot? 
I mitten av hot poten finns ett rör eller en skorsten som du fyller till 2/3 med grillkol, därefter fyller du koppen med handtag som är helt nere i botten med sprit och tänder eld på det. Spritkoppen fungerar som tändare för kolet.
Soppan eller starten på soppan ska vara klar innan hot poten tänds.
Hot poten ska ha rikligt med vätska i kärlet/grytan när det är eld i den.
Soppan värms långsamt upp och när önskad temperatur och egenskaper för soppan uppnåtts kan önskade ingredienser tillsättas, såsom färska grönsaker, köttstrimlor och mycket mer.

Specifikationer - Mongolian Hot Pot / Asian hot pot

Vikt - 1,47 kg 
Mått - B 28 cm x H 22,3 cm
Material - Rostfritt stål