Beskrivelse
Bålkokeboken – Smakfulle naturopplevelser for hele familien
En inspirerende kokebok for bålmat, friluftsliv og felles stunder ute for hele familien
Bålkokeboken av Jon Lindberg er for alle som elsker mat over bål – enten du er en erfaren friluftsentusiast, ny i utelivet eller bare vil skape koselige øyeblikk i hagen. Boken inneholder 45 deilige oppskrifter på mat over åpen ild og gir masse inspirasjon til både hverdagsmat, shelterturer og helgeeventyr i naturen.
Matglede, eventyr og fellesskap rundt bålet
Boken viser hvordan bålmat kan være både enkelt, morsomt og fullt av smak. Oppskriftene er delt inn etter hvor mye tid du har i naturen – fra raske retter til mer avanserte gryteretter og bål-gourmet. Her finner du alt fra enkle familieklassikere til kreative retter som kan imponere selv erfarne friluftskokker.
Innsamlingstips, naturens råvarer og mange praktiske råd
Hver oppskrift får et ekstra preg av naturen med innsamlingsråd, slik at du kan supplere med urter, bær, sopp eller andre ville ingredienser. Boken gir også en oversiktlig introduksjon til båltending, båttyper, utstyr og små triks som gjør matlagingen enklere – og som gjør at boken også passer for nybegynnere og familier med barn som vil bli bedre kjent med naturen.
Skapt av en erfaren naturmann
Jon Lindberg, kjent fra Alene i villmarken, har i mange år jobbet med friluftsliv, turer og matopplevelser i den danske naturen. Erfaringen merkes i oppskriftene, som både er gjennomprøvde, barnevennlige og fulle av den matgleden og roen man bare finner rundt et bål.
Vakkert illustrert – en bok du får lyst til å bruke igjen og igjen
Bålkokeboken er fylt med stemningsfulle bilder som gjør det lett å følge oppskriftene – og som gir lyst til å komme seg ut i naturen med en gang.
Synes du bålmat og friluftsliv er spennende å utforske, vil vi også anbefale å sjekke ut disse bøkene om bålmat og matlaging ute.
Spesifikasjoner for Bålkokeboken – Smakfulle naturopplevelser for hele familien av Jon Lindberg:
- Format: Innbundet
- Sider: 178
- Målgruppe: Familier, friluftsfolk, nybegynnere og outdoor-entusiaster

