Hold musen over billedet for at zoomeKlik for at zoome
/
Beskrivelse
Bål kaffekanne i rustfritt stål
Kannnen kan inneholde 1,1 liter, tilsvarende ca 9 kopper kaffe. Nede i kannen er det en perkolatorinnsats. Du kan velge å bruke den og brygge kaffen din ala italiano style, eller du kan ta den ut og lage ekte Cowboy kaffe.
Fremgangsmåten for de 2 variantene finner du her:
Bål kaffe med perkolator:
1# Fyll den ønskede mengden vann i kannen (Se notat*)
2# Kom malt kaffe i perkolatoren, gjerne malt en smule grovt. Press det lett til i ‘filteret’/perkolatoren.
Kom ikke alt for mye kaffe i, det kan godt boble opp når det varme vannet renner gjennom, og dermed kan det komme grums ned i kaffen, noe som jo ikke er meningen når man bruker en perkolator, i stedet for å lage en tradisjonell 'Cowboy Kaffe' - oppskriften på denne typen kaffe finner du lenger nede.
3# Perkolatoren settes ned i kannen NÅR vannet koker,ikke før.
Sørg for at det er gode glør/varme under kannen, og at den står nogenlunde jevnt.
Vannet skal komme opp gjennom røret i midten, og på den måten renne ned over kaffen, dette kan lett sees i glasslokket på toppen.
4# Du kan holde øye med styrken på kaffen ved å se på vannet som kommer opp gjennom røret - jo mørkere, jo kraftigere.
For oss passer 6 - 10 min ca, alt etter hvor mange kopper vi lager.
Når den har den styrken du ønsker, tas kannen av, og kaffen er klar.
Hold på lokket når du heller av kannen hvis perkolatoren fortsatt er i kannen, og bruk alltid varmebestandige hansker, kannen blir veldig varm!
Nyt kaffen og la roen senke seg.
Note * - Vi synes kanden egner seg best til mellom 3 - 9 kopper kaffe.
Hvis du ser inni kannen, er det streker som viser hvor mye vann som trengs for ønsket antall kopper.
Denne modellen egner seg som sagt best til maks 7 kopper.
Cowboy kaffe:
1#Hell den mengden vann i kannen du ønsker å lage kaffe av.
2#Nå heller du kaffe slik at hele overflaten er dekket av kaffe, og gjerne litt til. Blir kaffen for sterk, kan du alltid fortynne den. Blir kaffen for tynn, ja, da er det bare å prøve igjen. Det går alltid med mer kaffe enn det man vanligvis bruker hjemme på maskinen.
3# Nå skal vannet og kaffen kokes opp. Deretter tar du tiden i 1 minutt mens det koker kraftig.
4# Kaffen har nå kokt på full styrke i ett minutt, og nå tar du kaffen av varmen.
5#Hell litt kaldt vann i kaffen fra en høyde på 30 centimeter, og gjerne slik at det spruter litt på overflaten. Når du gjør det, skapes det en chokeffekt i vannet, og grumset sedimenterer.
6# Server kaffen for dem du holder af :)
Kanden veier 650 gram
Fragt pris estimat
Retur politik
Hvis du vil læse om vores retur og fortrydelsesret finder du det her under.
