Pizzaplade fra Bon-fire
Vil du lave super sprød lækker pizza over bål eller på din grill? Så er det denne pizzaplade du skal have fat i.
En god pizza er altid lækkert, og en god pizza tilberedt over træ gløder er ekstra lækkert.
Pizzapladen stiller du direkte på din bålgrill eller din grillrist.
Dem skal stå lidt tid inden du lægger din første pizza på, så den bliver rigtig varm.
Derefter er det bare på med din pizza, og så holde øje, det tager forskellig tid, alt efter hvor meget varme du har under, og og du har låg over, eksempelvis på en kuglegrill.
Pizzapladen er fremstillet i støbejern.
Støbejern har den fordel at det er rigtig godt til at holde på varme, og kan komme højt op i temperatur.
Dog trives støbejern ikke med fugt, det ruster simpelthen.
Derfor er det vigtigt at du vedligeholder alt udstyr af støbejern.
Undgå så vidt muligt at brug for meget sæbe når du rengør din pizzaplade af støbejern. Gå først til værks med en kraftig svamp eller børste, varmt vand, og gerne med et skvat olie i.
Skal pizzapladen stå i længere tid uden at blive brugt, så smør den med et tyndt lag oliven olie, eller anden mad olie, og opbevar den tørt.
Når du så igen skal brug den så vask den godt i vand, og 'brænd den af'/opvarm den over ilden inden du igen tager den i brug. På denne måde har du din pizzaplade i rigtig mange år.
Rigtig god fornøjelse med at lave pizzaer til hele familien.
Specifikationer for Pizzaplade fra Bonfire.
Materiale: Støbejern.
Vægt: 2,4 kg.
Mål: 30 cm x 38 cm x 3,7 cm.
