Beskrivelse
80 Vilde opskrifter til bål, trangia og køkken, samt sanke tips.
Her får du også viden om hvordan du får 'vilde proteiner' på bordet, også uden et jagttegn, samt inspiration til mad med vildt.
Naturvejlederens Kogebog vil jeg kort beskrive som en anderledes sanke bog, da den ikke bare indeholder tips til hvordan du finder spiselige planter i naturen.
Her er der nemlig også kød på bordet, eller over bålet om du vil. Også den slags du ikke nødvendigvis behøver at have jagttegn for at få fat på.
Det er ret fedt, efter min mening i alt fald :)
Naturvejlederens Kogebog er en guldgrube af en kogebog for alle, der elsker at bruge vilde råvarer i madlavningen. Den er super spændende og indeholder 80 opskrifter på alt fra simple snacks til lækre måltider, og den giver dig inspiration til at bruge naturens egne råvarer i dit køkken og når du laver mad i det fri.
Bogen er inspirerende, og den er fyldt med tips og tricks til at finde, tilberede og bruge vilde råvarer fra naturen. Uanset om du er nybegynder eller erfaren madlaver, vil du finde noget at glæde dig over i denne bog.
Specifikationer for Naturvejlederens Kogebog af Claus L. Olesen.
Sprog: Dansk.
Antal sider: 128
Omslag: Hæftet.