Frysetørret mad og turmad

Frysetørret mad og turmad til outdoor, bushcraft, vandring og camping

Når du er afsted på friluftstur, laver bushcraft i skoven eller camperer, er frysetørret mad, turmad og langtidsholdbar mad de optimale valg til at holde energien oppe. Frysetørret mad vejer næsten ingenting, fylder minimalt og har en holdbarhed på op til 25–30 år, når den er pakket korrekt . Det er perfekt til vandrere, campister, preppere og alle, der sætter pris på nem mad at tage med på tur. De avancerede processer som skånsom frysetørring bevarer næsten alle næringsstoffer, smag og struktur og du skal bare tilsætte varmt vand direkte i posen eller gryden, så har du et nærende måltid på 5-10 minutter.

Turmad - nem mad til at tage med på tur

Frysetørret mad er perfekt til vandreture og ekspeditioner i det fri. Maden er pakket kompakt sammen i portionspakker og du skal blot tilsætte varmt vand, så har du et nærende måltid. Pakkerne fylder og vejer ikke ret meget og du kan derfor have mad med til mange dage eller flere personer uden at det optager meget plads og vægt i din vandrerygsæk. Du kan tilberede frysetørret mad direkte i posen, så du ikke har ekstra eller unødig opvask eller affald.

Frysetørret mad i feltrationer der passer til dit behov

Du kan selv sammensætte feltrationer til en hel eller flere dage med mange forskellige retter, både morgenmad, frokost, aftensmad og snacks. Langtidsholdbar mad til turmad og feltrationer findes også i veganske, glutenfri og laktosefri udgaver.

Langtidsholdbar mad og prepper mad

Frysetørret mad er ikke kun velegnet som turmad. Hvis du ønsker ekstra sikkerhed og øget beredskab i tilfælde af kriser, er langtidsholdbar mad en rigtig god investering. Frysetørret mad er ideelt at preppe i dit hjemmeberedskab og nødberedskab eller som supplement til dåsemad og mad til fryseren.

Frysetørret mad fylder ikke meget på hylderne og med et stort og varieret udvalg er du sikret nærende og mættende, varieret kost til alle dagens måltider, også hvis du står uden strøm en dag. Sørg blot for at have fyldte vanddunke og eksempelvis et stormkøkken i dit nødberedskab - så kan du nemt lave mad uden strøm.

Skal jeg vælge frysetørret mad eller dåsemad?

Om du skal vælge frysetørret mad eller andet langtidsholdbar mad som fx dåsemad er en individuel sag. Hvis I er et par stykker, der skal på tur en enkelt dag, fx på vandretur, jagt eller fisketur, er det nemt lige at tage en dåse med en færdiglavet ret med i tasken. Den skal bare hurtigt opvarmes på eksempelvis en Trangia, og så er der et solidt, varmt måltid klar. Dåsemad er også ideelt som camping mad, hvor du måske har mere plads end der ellers er i en vandrerygsæk.

Skal du derimod afsted i flere dage, vil dåsemad komme til at fylde og veje betydeligt mere i rygsækken, og her er de kompakte frysetørret måltidspakker altså helt ideelle. Frysetørret mad er perfekt både som overlevelsesmad i felten, måltid på sheltertur eller vandretur, på camping, trekking, på rejser, sejlads og i mange andre situationer, hvor du har brug for kompakt og let mad med nem tilberedning. 

Kan man lave sin turmad selv?

Ja, det kan du tro at du kan! Endda forholdsvis nemt og billigt.

Hjemmelavet frysetørret mad er det nok de færreste af os der kan diske op med, men der er også andre muligheder.

En mulighed er at dehydrere din egen hjemmelavede turmad, det kan gøres i en dehydrator, eller i ovnen. Der er dog lige et par grundlæggende tips du bør have på plads. Du kan læse mere om det i bogen Tørrende lækkerier, som du finder her, hvor der også er opskrifter på turmads måltider, og hvordan du gør.

En anden mulighed vi også selv jævnligt har benyttet, på kortere ture, er at vakuumpakke hjemmelavet mad. Det kan være pasta med kødsovs, ris og kylling i karry, næsten hvad end det har af rester fra aftensmaden, der egner sig til at blive opvarmet i en gryde, og så fryse det ned, så det er klar til at tage det med på tur. Hvis du pakker de vakuumerede poser ned med avispapir om, og en i posen (skulle det nu lække…), i din rygsæk, så holder det sig koldt ret længe.

Frysetørret turmad - Hold energien oppe

Når du er af sted på friluftstur, at det altafgørende, at du udover at holde dig varm og tør, også får mad i maven.

Det er vigtigt at du er mæt, så du kan holde energien oppe, og sove godt om natten. Det giver nok sig selv at der skal mad til i løbet af dagen, for at holde kroppen i gang, men det er også vigtigt at du hopper mæt i soveposen, så du får en god nats søvn, og dermed har energi til en ny dag, når du vågner.

Når vi er af sted på tur bruger kroppen ekstra energi, både på bevægelse, på at holde varmen, men faktisk også hjernen, selv om det for det meste er afstressende at være på friluftstur. Så nærende mad i maven, er et rigtig godt udgangspunkt, for en god oplevelse når du er af sted.

Uden mad og drikke, dur helten jo ikke.

Her hos Survivalstore.dk finder du både et godt udvalg af frysetørret turmad, men også inspiration til hvordan du kan lave din egen turmad, og sammensætte dine egne feltrationer, hvis du hellere vil det.

Vi gør selv begge dele, da der er fordele ved det hele.

Vidste du? Fordele ved frysetørret mad

• Lang holdbarhed: Op til 30 år uden konserveringsmidler
• Letvægt og kompakt: 98 % mindre vandindhold = mindre vægt
• Næsten fuld ernæring: Op til 97 % bevaring af næringsstoffer
• Bevarer smag og struktur: Smager næsten som frisklavet mad
• Let og hurtig tilberedning: Bare tilsæt vand og vent få minutter