Grøn Bålmad - af Nicolai & Eva Tram.

249,00 kr
På lager

*** Generelt om leveringstider fra fjernlager ***

---
Leveringstiden varierer fra de enkelte leverandører. I gennemsnit oplever vi en leveringstid på ca. 2-7 hverdage fra det meste af verdenen.

Er du i tvivl kan du kontakte os på tlf. 60681420 eller kontakt@survivalstore.dk

Vi gør opmærksom på at vores leveringstider er forventede leveringstider og ikke en garanti.

✓ Fragt fra 29 kr & Gratis fragt fra 499 kr

✓ Hurtig levering

✓ Afhentning aftener & weekender

✓ Personlig Service & Vejledning

✓ 45 dages retur ret

Grøn Bålmad - Bog

Her hos Survivalstore elsker vi bålmad i alle afskygninger.
Alt lige fra snobrød og pølser med ungerne, langtidssimret mad med vennerne, til den mere simple turmad, hvor det gælder om at peppe det op, man kunne klemme ned i rygssækken, men lækkerierne fra naturens store køkkenhave.
I denne bog finder du masser af inspiration til hvordan du kan tilberede grønsager og frugt over bål, enten som hovedret, eller som et lækkert tilbehør. 
Du lærer nye tilberedningsmetoder, og får ny inspiration til hvordan du kan anvende dine yndlingsting fra grønsagsskuffen.
Vi er feks selv vilde med de saltbagte kålroer med gedeost og brøndkarse, de hængte tomater, butternutsquash med sorte oliven osv, og vores datter elsker bogens opskrift på hash browns, i det hele taget har vi erfaret at grønsager glider lidt nemmere ned hos hende, når de tilberedt over bål, hvor total oplevelsen er en anden.

Bogen er bestemt ikke kun for vegetarer og veganere, men for alle os som gerne vil lære noget nyt om hvad bålmad også kan være.
Grøn bålmad indledes med et afsnit om udstyr, bål teknikker og tilberedningsmetoder. Sidst i bogen finder du en masse gode sylteopskrifter.
Bogen er skrevet af kokken Nicolai Tram, som du måske også kender fra bogen 'Bogen om Bålmad’,  hans kone fotograf Eva Tram har taget alle billederne, de er i sig selv er en inspirationskilde. 

Titel Grøn bålmad
Forfatter Eva Helbæk Tram, Nicolai Tram
Fotograf Eva Helbæk Tram
Sider 216
Format 200 x 260 mm
Omslag Hardback
Udgivelse Juli 2020
ISBN 978-87-93867-35-2