Pris:
95 kr

Beskrivelse

Mad med Gran- en bog om at sanke gran.

Gran tænker du... Sanke gran..?
- Jeps, og du vil blive overrasket - positivt overrasket

I denne bog finder du inspiration og lækre opskrifter til hvordan du kan bruge friske sprøde granskud, til alt lige fra gran gele, sirup, snaps, limonade, ja endda gran bearnaise eller granmarineret svinemørbrad.

Bogen er skrevet af Johanne S. Philipsen og Julie A. Swane. 
De er begge yderst velbevandret i planternes rige, og har begge undervist i madlavning med vilde planter, og afholdt sanketure. 

Første gang en af vores inspirerende kunder forslog mig at lave gran te tænke jeg; den er god med dig... Men jeg skulle blive klogere, det var nemlig noget helt andet end jeg umiddelbart forventede, på den gode måde!

Så jeg måtte på bog jagt, og fandt denne bog, og skulle selvfølgelig have den med det samme. For udover at det havde været en øjenåbnende oplevelse med gran te, står jeg nemlig en den situation af vi er de lykkelige indehavere af en nåleskov, men kan man spise sådan en?
Jeg elsker at samle forråd i naturen, men umiddelbart troede jeg ikke jeg kunne få meget ud af nåletræer, men det kan man, og meget mere end jeg troede.

Vi får med garanti ikke spist os igennem hele skoven, men det er super fedt, at få så meget ud af en resurse, som vi alle kender så godt, og som mange sikkert har i haven. 

Med denne bog i hånden er du godt rustet, til at få endnu mere lækkert på hylderne fra den nordiske natur, i dit eget forrådskammer.

Specifikationer:

Antal sider: 56 - Hæftet.

100% sikker betaling

Dankort Mastercard MobilePay Visa Visa Electron

You may also like

Senest viste produkter