Kompletter Leitfaden für köstlichen heißen Lagerfeuerkaffee
- Füllen Sie Wasser in die Kanne und gießen Sie dann den Kaffee hinein. Einfach den normalen Kaffee von zu Hause aus dem Küchenschrank für Lagerfeuerkaffee, und dann dosieren Sie ihn großzügig in das kalte Wasser. Es wird ungefähr die doppelte Menge verwendet, als Sie es gewohnt sind. Den Kaffee lassen Sie als Haufen oben auf dem Wasser liegen.
- Stellen Sie die Kanne über das Feuer, bringen Sie sie zum Kochen und lassen Sie sie 1 Minute lang sprudelnd kochen. Wenn das Wasser mit dem Kaffee gekocht hat, nehmen Sie sie vom Feuer.
- Jetzt gießt du etwas kühleres Wasser hinein, zum Beispiel aus deiner Trinkflasche. Es sollte idealerweise ein wenig spritzen. Der Kälteschock lässt den Kaffeesatz sich absetzen, und das ist der ganze Trick, um keinen Filterkaffee zu machen.
- Servieren Sie den warmen Lagerfeuerkaffee eventuell mit etwas Bannock-Brot dazu - hier Anleitung lesen
