Sammeln - essen aus dem Garten der Natur - Sammelbuch.

Bogen Sank richtet sich an dich, der du gerne mit dem Essen der dänischen und wilden Pflanzen beginnen möchtest. Mit Sank erhältst du 80 Rezepte mit 70 verschiedenen und ganz gewöhnlichen dänischen essbaren Pflanzen.

Nimm deinen Bogen mit in die Natur

Wenn du unterwegs bist, ist es immer gut, etwas dabei zu haben, woran du üben kannst. Pflanzen sind eine fantastische Sache, für die man sich begeistern kann. Denn was kannst du genau dort essen, wo du gerade bist... jetzt?

Das Sammelbuch ist so eingeteilt, dass du sowohl die Jahreszeit als auch den Wachstumsort nachschlagen kannst. Wenn du also im Sommer am Strand bist und sehen möchtest, was du dort sammeln und essen kannst, ist das Buch genial. Dasselbe gilt für Frühling, Herbst, Winter und tief im Wald, auf einer Wiese oder wo auch immer du gerade bist. Alle vier Jahreszeiten sind vertreten, also leg einfach los!

Außerdem sollte erwähnt werden, dass der Einband des Buches von dicker und robuster Qualität ist. Er lädt geradezu dazu ein, es in den Rucksack zu stecken. Lass das Handy zu Hause und vertiefe dich stattdessen in dieses Buch.

Die beiden Autorinnen Julie Swane und Johanne Bjørndahl halten selbst Kurse ab und unterrichten darin, wie man sammelt und die besten Pflanzen zum Essen findet.