Vegan Orzo Bolognese - Dehydreret Mad - Firepot

Firepot Vegansk Orzo Bolognese – dehydreret vegansk mad til friluftsturen

Et varmt og velsmagende måltid kan gøre en stor forskel efter en lang dag på vandrestien. Firepot Vegansk Orzo Bolognese er dehydreret mad med inspiration fra den klassiske italienske bolognese – her i en plantebaseret udgave med tomat, orzo og proteinrig soja.

I stedet for spaghetti bruges orzo, en lille pastaform, der minder om riskorn. Den kombineres med en dejlig tomatsauce, soja, løg, hvidløg og oregano samt et strejf af stjerneanis og laurbær.

Resultatet er praktisk turmad, der giver smagen og fornemmelsen af et rigtigt måltid, samtidig med at den tørrede vægt holdes på blot 135 gram.

Dehydreret mad med 525 kcal og 27,7 g protein

Når du skal bære dagens måltider i rygsækken, er kombinationen af vægt, energi og portionsstørrelse vigtig. Regular-portionen af Firepot Vegan Orzo Bolognese vejer 135 gram i tør tilstand og indeholder 525 kcal.

Efter tilsætning af 325 ml vand får du omkring 460 gram færdig turmad. Portionen indeholder desuden 27,7 gram protein og 94,6 gram kulhydrat.

Det gør retten velegnet til blandt andet vandring, trekking, camping, shelterture og andre ture, hvor du gerne vil have et varmt måltid uden at fylde rygsækken med tunge ingredienser.

Firepot turmad med orzo, tomat og soja

Firepot har erstattet kødet fra en traditionel bolognese med tekstureret sojaprotein. Basen består af orzopasta af durumhvede, tomater, løg, hvidløg og tomatpuré.

Smagen afrundes med blandt andet olivenolie, svampebouillon, oregano, peber, stjerneanis og laurbær.

Det giver en vegansk bolognese med velkendte smage, som passer godt, når aftensmaden gerne må være både enkel og mættende efter dagens aktiviteter.

Nem tilberedning af Firepot dehydreret mad

En af fordelene ved dehydreret mad på tur er den enkle tilberedning. Du behøver ikke medbringe en masse køkkengrej eller bruge lang tid på madlavningen.

Firepot kan tilberedes direkte i posen:

1. Kog 325 ml vand.

2. Hæld det varme vand i posen (Husk at fjerne den lille fugtfjerner pose).

3. Luk posen med zip-lukningen.

4. Rør grundigt rundt og lad måltidet rehydrere.

Du kan også tilberede retten i en gryde. Hæld indholdet i gryden, tilsæt koldt vand, bring det i kog, tag gryden af varmen og lad retten rehydrere.

Det betyder mindre opvask og en enkel aftensmad, når teltet er slået op, bålet er tændt, eller benene bare trænger til et hvil.

Vegansk turmad til vandring og friluftsliv

Firepot Vegansk Orzo Bolognese er et godt valg til dig, der ønsker vegansk turmad, men stadig gerne vil have et fyldigt hovedmåltid med masser af smag.

Den lave tørvægt gør retten nem at pakke, mens portionsstørrelsen efter tilberedning giver et regulært måltid. Det er en praktisk kombination til længere vandreture, hvor både plads og vægt i rygsækken tæller.

Ingredienser – Firepot Vegansk Orzo Bolognese

Orzopasta (durumhvede), tomater, TVP/tekstureret sojaprotein (sojabønner, karamel), løg, hvidløg, tomatpuré, olivenolie, svampebouillon (svampekoncentrat, gærekstrakt, sukker, majsmel), salt, oregano, peber, stjerneanis og laurbær.

Allergener: Indeholder hvede og soja.

Næringsindhold – Regular 135 g

Energi: 525 kcal
Fedt: 3,7 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
Kulhydrat: 94,6 g
– heraf sukkerarter: 7,4 g
Kostfibre: 7,2 g
Protein: 27,7 g
Salt: 1,4 g

Specifikationer – Firepot Vegan Orzo Bolognese Regular

Producent: Firepot
Ret: Vegansk Orzo Bolognese
Type: Dehydreret turmad
Portionsstørrelse: Regular
Tørvægt: 135 g
Energi pr. portion: 525 kcal
Protein pr. portion: 27,7 g
Vand til tilberedning: 325 ml
Færdig vægt: ca. 460 g
Kost: Vegansk
Allergener: Hvede og soja
Velegnet til: Vandring, trekking, camping, outdoor og friluftsliv