Das Buch über Lagerfeueressen.

Perfekt für dich, der gutes Essen, Lagerfeuer, das Leben im Freien, Inspiration und tolle Bücher liebt.

Wir lieben es selbst, über dem Lagerfeuer zu kochen, und machen das so gut wie jede Woche, was manchmal auch dazu geführt hat, dass wir oft dasselbe zubereiten. 
Aber die Möglichkeiten sind wie in einer normalen Küche unendlich, und manchmal braucht es nur ein wenig Inspiration, um neue Wege zu gehen.
In diesem Buch findest du viele spannende Rezepte für leckere Gerichte, die genau so zubereitet werden können, wie sie sind, aber auch als Inspiration für deine eigenen leckeren Gerichte dienen können. 

Neben den super leckeren Rezepten und schönen Bildern findest du auch Informationen über das Anzünden, verschiedene Lagerfeuerarten, Wärmeregelung und Lagerfeuerzubehör sowie natürlich viele Tipps und Tricks.

Das Buch enthält 312 Seiten.
Gewicht: 1230 g.
Maße: 26,6 x 20,7 x 3 cm
Gebundene Ausgabe.

Der Verlag schreibt:

Lange Zeit war das Kochen über dem Lagerfeuer etwas, das Pfadfinder und Elitesoldaten für sich beansprucht haben, während wir anderen darauf beschränkt waren, Würstchen mit freiem Oberkörper auf der Terrasse zu grillen. Aber Essen über offenem Feuer ist für alle und nicht nur für Outdoor-Enthusiasten. Es ist sinnlich und auf eine coole Art unpraktisch. Es geht genauso sehr um die Zeit, die man beim Zubereiten des Essens verbringt, wie um das Essen selbst.

Das Buch über Lagerfeueressen gibt dir Vorschläge für Lagerfeuergerichte in verschiedenen Schwierigkeitsgraden, es lehrt dich, wie man ein Feuer baut und anzündet, gibt dir einen Einblick in die neun Leben des Feuers sowie alles, was du wissen musst, um das Feuer zu zähmen. Du findest klassische Rezepte wie Chili con Carne und geröstete Kastanien, aber auch anspruchsvollere Gerichte, die Konzentration und Gelassenheit erfordern – und das ist eine gute Sache. Denn wenn es eine Sache gibt, die die Autoren dieses Buches mit diesem Werk erreichen wollen, dann ist es, dem Leser die Freiheit zu geben, mit gutem Gewissen am Feuer zu sitzen und mit dem Essen als Vorwand die Flammen zu beobachten und die Ruhe auf sich wirken zu lassen.

Auf diese Weise ist dies vielleicht das erste Kochbuch, bei dem das Essen an zweiter Stelle steht. Das Wichtigste bist du. Lagerfeueressen ist nämlich auch geistige Nahrung, und die Ruhe, die man empfindet, wenn man in die Flammen blickt, findet man sonst nirgendwo.

Klingt das interessant? - Siehe auch Grøn Bålmad und Bålmad For Børn