Naturvejlederens Kogebog - Claus L. Olesen

80 wilde Rezepte für Lagerfeuer, Trangia und Küche sowie Sammeltipps. 
Hier erhältst du auch Wissen darüber, wie du "wilde Proteine" auf den Tisch bekommst, auch ohne Jagdschein, sowie Inspiration für Gerichte mit Wild.

Das Kochbuch des Naturführers würde ich kurz als ein ungewöhnliches Sammelbuch beschreiben, da es nicht nur Tipps enthält, wie man essbare Pflanzen in der Natur findet.
Hier gibt es nämlich auch Fleisch auf dem Tisch, oder über dem Lagerfeuer, wenn du so willst. Auch solche, für die man nicht unbedingt einen Jagdschein braucht, um sie zu bekommen.
Das ist ziemlich cool, meiner Meinung nach jedenfalls :)

Naturvejlederens Kogebog ist ein wahres Schatzkästchen für alle, die gerne wilde Zutaten beim Kochen verwenden. Sie ist äußerst spannend und enthält 80 Rezepte, von einfachen Snacks bis hin zu köstlichen Mahlzeiten, und sie inspiriert dich dazu, die natürlichen Zutaten der Natur in deiner Küche und beim Kochen im Freien zu verwenden.

Das Buch ist inspirierend und voller Tipps und Tricks, um wilde Zutaten aus der Natur zu finden, zuzubereiten und zu verwenden. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Koch sind, Sie werden in diesem Buch etwas finden, worüber Sie sich freuen können.

Spezifikationen für Naturvejlederens Kogebog von Claus L. Olesen.

Sprache: Dänisch.
Anzahl der Seiten: 128
Einband: Taschenbuch.